Te-ai întrebat vreodată cum ar fi să-ți simplifici viața în bucătărie și să pregătești mese delicioase folosind doar două aparate? Cu o friteuză cu aer cald și un prăjitor de pâine la îndemână, poți crea o varietate de preparate gustoase pentru întreaga zi.
Micul dejun
Dimineața începe cu adevărat atunci când simți aroma proaspătă a pâinii prăjite.
Prăjitorul de pâine nu poate lipsi din această misiune. Poți alege între felii clasice de pâine albă, integrală sau chiar baghete subțiri pentru a-ți crea baza perfectă pentru un mic dejun sățios. Dar nu te opri aici! Prăjitorul de pâine poate fi folosit și pentru a încălzi rapid lipii sau tortilla, perfecte pentru a crea wrap-uri delicioase, scrie clicksănătate.ro.
Pentru a completa micul dejun, friteuza cu aer cald intră în scenă. Poți pregăti ouă ochiuri perfecte în doar câteva minute, fără a adăuga ulei în exces. Plasează un vas mic, rezistent la căldură, în interiorul friteuzei cu aer cald, sparge un ou în el și gătește-l la 180°C pentru aproximativ 3-4 minute. Rezultatul? Un ou ochi perfect, cu albuș bine făcut și gălbenuș cremos.
Cu friteuza cu aer cald, poți pregăti și bacon crocant sau cârnăciori aromați, fără a umple bucătăria de fum și stropi de grăsime. Plasează câteva felii de bacon sau cârnăciori în coșul friteuzei, setează temperatura la 200°C și lasă-le să se gătească pentru 5-7 minute, agitând coșul la jumătatea timpului pentru a asigura o gătire uniformă.
Combină pâinea prăjită cu oul ochi, baconul crocant și poate o felie de avocado pentru un mic dejun complet și sățios. Sau creează un wrap rapid cu o tortilla încălzită în prăjitorul de pâine, umplută cu ou și cârnăciori din friteuza cu aer cald.
Prânzul
Friteuza cu aer cald îți permite să pregătești o gamă largă de feluri de mâncare, de la legume la carne, într-un mod mai sănătos și mai rapid decât metodele tradiționale de gătit.
Începe prin a prepara niște legume la friteuza cu aer cald. Taie morcovi, broccoli, conopidă sau dovlecei în bucăți potrivite, asezonează-le cu ulei de măsline, sare și piper, apoi gătește-le la 200°C pentru aproximativ 10-12 minute, agitând coșul la jumătatea timpului. Rezultatul? Legume crocante la exterior și moi la interior, pline de savoare.
Pentru un pui suculent, marinează-l în prealabil cu ierburi și condimente, apoi gătește-l în friteuza cu aer cald la 180°C pentru 12-15 minute, în funcție de grosimea bucății de carne.
Iar pentru a completa masa, ce-ar fi să adaugi niște crutoane crocante? Aici intervine din nou prăjitorul de pâine. Taie câteva felii de pâine, condimentează-le cu ulei de măsline și ierburi, apoi prăjește-le în prăjitorul de pâine până devin aurii și crocante. Acestea vor adăuga o textură plăcută salatei tale.
Cina
Seara este momentul perfect pentru a explora și mai mult potențialul friteuzei cu aer cald și al prăjitorului de pâine. Ce-ai zice de niște fajitas rapide și delicioase? Folosește friteuza cu aer cald pentru a găti felii de pui sau vită condimentate, alături de ardei și ceapă. În același timp, încălzește tortilla în prăjitorul de pâine pentru a obține acea textură ușor crocantă.
Pentru o opțiune vegetariană, pregătește niște chiftele de năut în friteuza cu aer cald. Mixează năutul cu condimente, ierburi și puțină făină, formează chiftelele și gătește-le la 180°C pentru 10-12 minute. Servește-le alături de o salată proaspătă și pâine prăjită unsă cu puțin ulei de măsline și frecat cu usturoi.