Un manager român al unui restaurant din Madrid a crezut că a găsit rețeta ideală pentru o afacere înfloritoare, cu costuri de investiție cât mai mici. Compatriotul nostru pepara alimentele servite clienților săi cu mâncare furată, în plus, angaja oameni la negru. Din păcate pentru el, afacerea a fost pusă pe butuci, întrucât autoritățile spaniole l-au reținut sub suspiciunea utilizării alimentelor furate în prepararea mâncărurilor și a exploatării unui angajat aflat într-o situație administrativă ilegală.
Autoritățile au descoperit că românul obținea ingredientele de la persoane care furau produse din magazine, ceea ce îi permitea să ofere mese de înaltă calitate la prețuri neobișnuit de mici. Acest manager, care conducea un restaurant în cartierul Tetuán din Madrid, a atras atenția prin prețurile accesibile, ce păreau necorespunzătoare pentru standardele produselor servite.
Conform informațiilor furnizate de Poliția Națională din Madrid, el achiziționa alimente de la indivizi implicați în furturi din supermarketuri, preferând o rețea de „furnizori” ilegali în loc să cumpere din surse autorizate. Acești furnizori erau în principal persoane dependente de droguri, care furau regulat produse alimentare din magazinele din apropiere.
Astfel, restaurantul românului se aproviziona constant cu produse alimentare de calitate superioară, inclusiv ulei de măsline, șuncă iberică, fructe de mare și carne de vită premium, toate aceste produse fiind obținute printr-o piață paralelă, la prețuri incomparabile.
Ancheta poliției a mai scos la iveală o altă neregulă serioasă: managerul român avea un angajat într-o situație administrativă ilegală, care lucra până la 13 ore pe zi, conform presei spaniole. Acest muncitor nu avea un contract legal și nu era înregistrat în sistemul de asigurări sociale, ceea ce însemna că nu beneficia de drepturi fundamentale, cum ar fi orele de lucru reglementate și asigurarea socială.Această practică este ilegală în Spania, unde drepturile muncitorilor sunt strict protejate de lege, iar abaterile de acest fel pot atrage sancțiuni severe.
Poliția a desfășurat o percheziție la un restaurant gestionat de un român, unde a descoperit o varietate de produse, a căror valoare totală se ridică la aproximativ 700 de euro, și care erau considerate a fi obținute ilegal. Autoritățile au confiscat toate bunurile respective și l-au reținut pe românul de 26 de ani, acuzându-l de două infracțiuni grave: primirea de bunuri furate și exploatarea unui muncitor fără documente legale.
În conformitate cu legislația spaniolă, astfel de infracțiuni, în special cele legate de exploatarea lucrătorilor, pot atrage sancțiuni penale sub formă de închisoare și amenzi considerabile. De asemenea, exploatarea muncitorilor într-o situație neregulamentară poate duce la interdicții legale temporare de a deține o afacere pe teritoriul Spaniei.
Impactul asupra reputației comunității românești
Managerul român va trebui să se confrunte cu consecințele legale ale acestor fapte, iar autoritățile spaniole au anunțat că vor continua să supravegheze cazuri similare pentru a preveni răspândirea acestor practici ilegale. Incidentul a adus în prim-plan problema activităților ilicite desfășurate de unii membri ai comunității românești din diaspora. Deși comunitatea română din Spania este, în general, apreciată pentru respectul și seriozitatea muncitorilor săi, astfel de incidente pot dăuna imaginii acesteia și pot genera prejudecăți în rândul populației locale.