Un nou pericol se ascunde pe rafturile magazinelor. Pâinea fără gluten, considerată drept o opțiune sănătoasă, poate fi de fapt o capcană mortală. Aceasta conține o substanță care pune în pericol sănătatea multora dintre noi. Pâine cu arsenic vândută în magazine
Tot mai mulți români optează pentru pâinea fără gluten, convinși că fac o alegere bună pentru sănătatea lor. Însă, în spatele acestei alegeri se ascunde un pericol major: arsenicul.
Vorbim despre o substanță chimică, absorbită din sol și apă, care ajunge în produsele de panificație.
Consumul pe termen lung poate provoca afecțiuni grave, cum ar fi boli cardiovasculare, diabet și chiar cancer.
Făina de orez și de porumb, ingrediente comune în pâinea fără gluten, sunt cele care permit arsenicului să ajungă în produs.
