Toxiinfecția alimentară apare în urma consumului de alimente sau băuturi contaminate cu bacterii sau virusuri. Nu este o afecțiune gravă, uneori poate fi tratată la domiciliu pe baza recomandărilor medicale, însă, dacă simptomele nu se ameliorează sau există risc de deshidratare, pacientul trebuie să se adreseze unui compartiment de primiri urgențe pentru îngrijiri de specialitate.
Durerea abdominală, diareea, greața, vărsăturile și chiar febra sunt semne și simptome caracteristice unei toxiinfecții alimentare. Acestea apar de regulă la câteva ore după consumul alimentelor sau băuturilor contaminate.
Pentru a evita astfel de situații, este foarte important să acordați atenție alimentelor consumate, să fie preparate termic în mod corect și să fie păstrate în condiții optime. De asemenea, păstrarea regulile de igienă este esențială.
Ai grijă de tine!
Articol susținut de SANADOR, mai multe detalii pe www.sanador.ro
