ANPC a închis temporar mai multe restaurante, dar și hypermarketul Auchan din mall-ul bucureștean AFI Cotroceni, după ce au găsit mai multe nereguli, printre care gândaci, produse și proceduri nesigure în prestarea serviciilor de alimentaţie publică, neigienizarea echipamentelor de expunere a produselor şi a pavimentului, agregate frigorigice deteriorate. Au fost date amenzi de peste 500.000 de lei.
Reprezentanţii ANPC au anunţat că, miercuri, a avut loc un control în incinta Mall AFI Cotroceni din Sectorul 6 al Capitalei, pentru a verifica respectarea legislaţiei în vigoare de către operatorii economici ce activează în domeniul alimentaţiei publice.
În cadrul acestui control, au fost inspectaţi 30 de operatori economici, fiind constatate o serie de neconformităţi grave, care pun în pericol siguranţa şi sănătatea consumatorilor.
Printre acestea se numără: prezenţa dăunătorilor în blocul alimentar; utilizarea de produse şi proceduri nesigure în prestarea serviciilor de alimentaţie publică; lipsa igienizării corespunzătoare a echipamentelor de expunere a produselor şi a pavimentului; agregate frigorifice deteriorate; lipsa informării corecte în meniurile scurte şi detaliate; produse cu data limită de consum depăşită; produse alimentare fără elemente de identificare şi caracterizare; lipsa echipamentelor cu verificare metrologică.
Ca urmare a acestor constatări, ANPC a dat amenzi în valoare totală de 506.000 lei. De asemenea, peste 348 de kilograme de produse alimentare au fost retrase de la comercializare pentru a preveni punerea în pericol a sănătăţii publice.
În plus, operatorii economici care nu au remediat imediat neconformităţile au fost sancţionaţi cu oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea acestora.
Aceştia sunt:
1. Zoomserie Plaza S.R.L.
2. Ozkardes SRL (Taksim)
3. Hana Group Premium SRL – Sushi Concept
4. Amrest Food SRL (Burger King)
5. REX Concepts Plk România SRL
6. AL Caminetto DI AM SRL – Sushi Tori
7. Cartofisserie S.A.
8. RRL Gelato SRL
9. Matteo Grup SRL – Pizza Bonita
10. Ice Roll and Coffe 3D SRL
11. Happy Today SRL
12. Yumm Corporation SRL
13. Kungfu King SRL
14. Art Burger SRL – Hesburger
15. Ever Together SRL
16. Euroglass Group SRL – The Corner
17. Auchan România SA
În cadrul acţiunii de control, au fost prelevate produse pentru analize microbiologice şi chimice de la operatorul economic MLS Invest Trading SRL ChopStix, incluzând preparate din carne de pui cu legume, pui cu bambus şi alge wakame.
Totodată, au fost prelevate produse alimentare şi de la operatorul economic Auchan România SA, printre care carne de porc, paste de tomate, peşte, gheaţă, conserve de peşte, textile, pentru a fi verificate din punct de vedere al siguranţei alimentare în laboratoare acreditate şi autorizate.
În urma verificării hipermarketului Auchan România SA, comisarii ANPC au constatat multiple neconformităţi, printre care: rastele neigienizate cu strat de arsură consistent şi aderent; ulei de prăjire cu grad ridicat de utilizare; produse alimentare fără etichete de identificare şi caracterizare; nerespectarea temperaturilor de păstrare a preparatelor alimentare calde; agregate frigorifice neigienizate; prezenţa dăunătorilor; produse electrice de joasă tensiune fără traduceri în limba română; produse cosmetice fără avertismente şi instrucţiuni în limba română.
În urma acestor constatări, aproximativ 200 de kilograme de produse alimentare au fost retrase de la comercializare.
De asemenea, au fost aplicate sancţiuni contravenţionale în valoare de 98.000 lei, iar măsurile de remediere a deficienţelor au fost impuse cu termene clare.
