Dressingul Caesar este unul dintre cele mai populare sosuri pentru salate, dar mulți evită să-l prepare acasă, crezând că este complicat. Realitatea este complet diferită! Această rețetă de dressing Caesar simplificat necesită doar 4 ingrediente de bază și doar 5 minute din timpul tău.
Secretul acestui dressing stă într-un ingredient surprinzător: saramura de măsline. În loc să folosești sare obișnuită, lichidul din borcanul cu măsline adaugă un strat complex de savoare, echilibrând perfect gustul sosului. Cu acest truc, vei obține un dressing cremos, aromat și surprinzător de delicios!
Care sunt ingredientele necesare pentru această rețetă
Pentru 4 porții:
1/2 cană de maioneză (de casă)
2 linguri de saramură de măsline (lichidul din borcanul cu măsline verzi sau negre)
1 lingură de suc proaspăt de lămâie
Piper negru proaspăt măcinat (după gust)
Cum se prepară dressingul Caesar cu 4 ingrediente?
Amestecă ingredientele de bază. Într-un bol mic, combină maioneza, saramura de măsline și sucul proaspăt de lămâie. Amestecă energic până când ingredientele formează un dressing fin și cremos.
Adaugă piper negru proaspăt măcinat după gust. Dacă preferi un gust mai intens, poți crește cantitatea de piper.
Folosește dressingul imediat sau păstrează-l în frigider, într-un recipient ermetic, pentru maximum 3 zile.
Citește continuarea aici.