În ultimele săptămâni, mulți dintre români s-au bucurat de preparatele tradiționale care au umplut mesele în preajma sărbătorilor. Cu toate acestea, speriați de gândul că au mâncat prea mult și că au adunat kilograme în plus, oamenii au mers în număr mare către sălile de sport, dar și către piețele de unde pot cumpăra fructe și legume. Nutriționiștii ne încurajează să consumăm mai multe verdețuri și ne recomandă să renunțăm la făinoase. Ce sfaturi ne dau nutriționiștii. La ce trebuie să renunțăm
După mesele copioase din perioada sărbătorilor, românii fac tot ce pot pentru a reduce la minimum efectele negative ale meselor copioase. Unii dintre ei, în special cei trecuți de prima tinerețe au mers în piețe ca să se aprovizioneze cu fructe și legume. Sunt foarte apreciate merele, dar și salata crescută în seră.
„Organismul, pe timp ce îmbătrânește se slăbesc organele. Și dacă nu îl ajutăm cu zarzavaturi și fructe…”, spun oamenii.
Ca să nu ne îngrășăm și mai mult, nutriționiștii spun că orice friptură trebuie să fie însoțită de o salată sau legume. De asemenea, trebuie să fim atenți la timpul în care gătim carnea, astfel încât aceasta să nu devină greu de digerat.
„ – Practic este bun pentru sănătate. – Ce fructe preferați acum? – Merele. – Mi-am luat mere, legume. ”
Prețurile legumelor și fructelor nu sunt tocmai mici în această perioadă, însă rămân accesibile. Pentru un kilogram de mere, puteți plăti între 3 și 5 lei, iar pentru o salată, 3 lei.
